±æ»ù ±èµ¿È¯ Ä®·³-2024.9
ÈÆó¿Í °°Àº Ç°Áú°Ë»ç¸¸ÅÀº ¼ÖÁ÷ÇÏ¿©ÁöÀÚ
¦ÅüÀº Ç°Áú°Ë»çÀÇ Çã¼ö¸¦ ƴŸ ¸¸µé¾îÁø´Ù.
Çѱ¹Àº ÀϺ»Á¦Ç°ÀÇ Â¦ÅüÀ¸·Î ½ÃÀ۵Ǿî ÀÌÁ¦´Â Áß±¹ÀÌ Çѱ¹Á¦Ç°ÀÇ Â¦ÅüÀ» »ý»êÇÏ°í ÀÖ¾î ±¹³» ´Ü¼ø Á¦Ç° »ý»ê¾÷ü´Â ÀÚÆ÷ÀÚ±âÇÑ »óÅÂÀÌ´Ù.
°øÀå ÈÀç·Î 23¸íÀÇ »ç¸ÁÀÚ°¡ ¹ß»ýÇÑ °æ±â ȼº½Ã ÀÏÂ÷ÀüÁö ¾÷ü ¾Æ¸®¼¿Àº 2021³â ±º¿¡ ³³Ç°À» ½ÃÀÛÇÒ ´ç½ÃºÎÅÍ °Ë»ç¿ë ½Ã·á¸¦ ¹Ù²ãÄ¡±âÇØ Ç°Áú°Ë»ç¸¦ Åë°úÇØ ¿Â °ÍÀ¸·Î °æÂû Á¶»ç °á°ú ¹àÇôÁ³´Ù.
¾Æ¸®¼¿Àº ÀÏÂ÷ÀüÁö ±º³³À» ½ÃÀÛÇÒ ´ç½ÃºÎÅÍ Ç°Áú °Ë»ç¿ë ÀüÁö¸¦ º°µµ·Î Á¦ÀÛÇÑ µÚ ½Ã·á¿Í ¹Ù²ãÄ¡±âÇÏ´Â ¼ö¹ý µîÀ¸·Î µ¥ÀÌÅ͸¦ Á¶ÀÛÇØ ±¹¹æ±â¼úÇ°Áú¿øÀ» ¼Ó¿´Áö¸¸ ÂüȤÇÏ°Ô ÀÎÀç°¡ ¹ß»ýÇÑ ÀÌÈÄ ¼ö»ç °úÁ¤¿¡¼ ¹àÇôÁ³´Ù.
ÀϺ»ÀÇ µµ¿äŸµµ º¸ÇàÀÚ º¸È£ Å×½ºÆ®¿¡¼ ÇãÀ§ µ¥ÀÌÅ͸¦ Á¦ÃâÇÏ´Â ¹æ½ÄÀ¸·Î ºÎÁ¤À» ÀúÁú·¶´Ù.
Áö³ 2017³â ¼¿ïµ¿ºÎÁö°ËÀº 74°³ ¸Ô´Â»ù¹° ¼öÁú°Ë»ç ±â°ü¿¡ ´ëÇÑ ¼ö»ç¸¦ ÇÑ °á°ú ±¹³» ¼öÁú°Ë»çÀÇ 67%¸¦ °Ë»çÇÏ´Â 5°³ ¼öÁú °Ë»ç¾÷ü°¡ 2³â°£ 1¸¸ 5õ °ÇÀÇ ÇãÀ§ °Ë»ç ¼ºÀû¼¸¦ ¹ß±ÞÇÑ »ç½ÇÀ» Àû¹ßÇß´Ù.
À̵éÀº À¯±âÀÎ, Èֹ߼ºÀ¯±âÈÇÕ¹°, ¹Ì»ý¹° µî¿¡¼ »ó´ç¼ö Á¶ÀÛÇß´Ù. ¸ð ±ºÃ» »óÇϼöµµ»ç¾÷¼Ò´Â ±ºÃ»¿¡¼ ÀÇ·ÚÇÑ ½Ã·á¸¦ Á¶ÀÛÇØ ÁÖ¶ó°í ¿ä±¸ÇÏ´Ù°¡ °ø¹üÀ¸·Î À԰ǵƴÙ.
ºñ·á °Ë»ç¸¦ ´ã´çÇÏ´Â ³óÃÌÁøÈïûÀº ºñ·á Ç°Áú°Ë»ç¿¡¼ ĸ»çÀ̽ÅÀÌ °ú´Ù °ËÃâµÅ ¿µ¾÷Á¤Áö ¹× Á¦Ç° ȸ¼ö Á¶Ä¡¸¦ ¹ÞÀº 39°÷ Áß À¯±âÁúºñ·á Áö¿ø»ç¾÷ÀÇ Âü¿© Á¦ÇÑ Á¶Ä¡¸¦ ¹ÞÀº °÷Àº ´Ü 1°÷µµ ¾ø¾ú´Ù. Àû¹ßµÇ¾îµµ »ç¾÷Àº Áö¼ÓÇÒ ¼ö ÀÖ°Ô ±æÀ» ¿¾î ³õ´Â ¿øÄ¢ ¾ø´Â ÇàÁ¤Ã³ºÐ ³¹ßÀÌ´Ù.
ºÒ·®ºñ·á ´Ü¼ÓÀº ³óÁøûÀÌ ¸Ã°í, À¯±â³ó ÀÚÀç °ø½Ã´Â ³ó°ü¿øÀÌ ´ã´çÇϱ⿡ »óÈ£ Á¤º¸±³È¯ÀÌ ¾È µÇ´Â Æ´À» ³ë¸° »óÇàÀ§ÀÌ´Ù.
³óÁøûÀÌ ºÒ·®ºñ·á ´Ü¼Ó ÈÄ À̸¦ ³ó°ü¿ø¿¡ ¾Ë¸®Áö ¾Ê¾Æ °á±¹ ºÒ·®ºñ·á°¡ À¯±â³ó ÀÚÀç·Î µÐ°©ÇÏ¿© ³ó°¡¿¡ »Ñ·ÁÁ³´Ù. ³ó»ê¹°Ç°Áú°ü¸®¿øÀÌ ºÒ·®ºñ·á¸¦ ³óÁøûÀ¸·ÎºÎÅÍ ÆľÇÇØ À¯±â³ó ÀÚÀç °ø½Ã¸¦ Ãë¼ÒÇÏ·Á´Â ³ë·ÂÁ¶Â÷ ÇÏÁö ¾Ê¾Ò´Ù.
°ü·Ã ºÎ¼ °£¿¡µµ ¼ÒÅëÀÌ Á¦´ë·Î ÀÌ·ïÁöÁö ¸øÇÑ Ã̱ØÀÌ´Ù.
À¯ÇØ ÀúÁúºñ·áÀÎ ¼öÀº, ³³ µîÀÌ °ú´Ù ÇÔÀ¯µÇ¾î ȸ¼ö ¸í·ÉÀ» ³»·ÈÁö¸¸ ȸ¼öµÈ ¾çÀº °íÀÛ 2.6%¿¡ ¸Ó¹°·¶´Ù. ÀÌ °°Àº ºÒ·® ³ó¾àÀº Åä¾çÀ» ¿À¿°½ÃÅ°°í °á±¹ ÁöÇϼö¸¶Àú ¸ø ¸Ô°Ô ¸¸µç´Ù. ±Ý¼ö°»êÀ» Á»¸Ô´Â ÇàÀ§ÀÌ´Ù.
Áß¼Ò±â¾÷µéÀÇ °ø¿µÈ¨¼îÇÎÀº Ç°Æòȸ, ¼ÒºñÀÚ»óÇ°Æò°¡À§¿øȸ, Ç°Áú°Ë»ç ´Ü°è¸¦ °ÅÃÄ ¹æ¼Û¿¡ Ã⿬Çϴµ¥ ¹æ¼ÛÆãÅ©ÀÇ »çÀ¯ Áß °¡Àå Å« ¿øÀÎ Áß 92%°¡ Ç°Áú ºÎÀûÇÕÀ¸·Î ÀÎÇÑ ¹æ¼ÛÆãÅ©ÀÌ´Ù.
Çؽç(HACCP)Àº »ý»ê-Á¦Á¶-À¯ÅëÀÇ Àü °úÁ¤¿¡¼ ½ÄÇ°ÀÇ À§»ý¿¡ ÇØ·Î¿î ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¥ ¼ö ÀÖ´Â À§ÇØ¿ä¼Ò¸¦ ºÐ¼®ÇÏ°í, ÀÌ·¯ÇÑ À§ÇØ ¿ä¼Ò¸¦ Á¦°ÅÇϰųª ¾ÈÀü¼ºÀ» È®º¸ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ´Ü°è¿¡ Áß¿ä°ü¸®Á¡À» ¼³Á¤ÇÏ¿© °úÇÐÀûÀÌ°í ü°èÀûÀ¸·Î ½ÄÇ°ÀÇ ¾ÈÀüÀ» °ü¸®ÇÏ´Â Á¦µµÀÌ´Ù.
¼ÒºñÀڵ鿡°Ô ÇØ½ç ¸¶Å©´Â Ç°ÁúÀÇ ¾ÈÁ¤¼ºÀ» º¸ÀåÇÏ´Â ¸¶Å©·Î Á¦Ç°ÀÇ ½Å·Ú¼ºÀÌ ³ôÀ» ¼ö¹Û¿¡ ¾ø´Ù. ±×·¯³ª ±¹Á¤°¨»ç µî¿¡¼ ¹àÇôÁø »ç½ÇÀ» º¸¸é Çؽç ÀÎÁõ¾÷ü Áß¿¡¼µµ ¸Å³â 300°Ç Á¤µµ°¡ ½ÄÇ°À§»ý¹ýÀ» À§¹ÝÇÏ°í ÀÖ´Ù.
Àü±âÂ÷ ÈÀç µî ¼Ò¹æ¿¡ °ü½ÉÀÌ ³ô¾ÆÁö°í ÀÖ´Â °¡¿îµ¥ ¼Ò¹æ ÇǺ¹ 12°³ ¾÷ü°¡ ³³Ç°ÇÑ 6¸¸¿© ¹úÀÌ ÇǺ¹ °Ë»çµµ ÇÏÁö ¾ÊÀº ä º¸±ÞÇÑ »ç°ÇÀÌ ¹ß»ýÇϱ⵵ Çß´Ù.
MRI(ÀÚ±â°ø¸í¿µ»ó Áø´Ü±â), CT(Àü»êÈ´ÜÃþÃÔ¿µÀåÄ¡), Mammo(À¯¹æ ÃÔ¿µ¿ë ÀåÄ¡) µî °í°¡ÀÇ Æ¯¼ö ÀÇ·á Àåºñ Áß ³ëÈÄÈµÈ Àåºñµé¿¡ ´ëÇÑ Ç°Áú°ü¸® °Ë»ç °á°ú ÀûÇÕ·üÀÌ 99.9%¿¡ ´ÞÇÏ°í ºÎÀûÇÕ·üÀÌ 0.1%¿¡ ºÒ°úÇÏ¿© °Ë»ç ¹«¿ë·Ð±îÁö ´ëµÎµÇ±âµµ Çß´Ù.
¼ÒºñÀÚ ºÒ¸¸ÀÌ ÈÞ´ëÀüÈ(Àü±â¡¤ÀüÀÚ) ½ÃÀå ´ÙÀ½À¸·Î °¡Àå ¸¹Àº Á¤¼ö±âÀÇ °æ¿ì ±â¾÷ À§ÁÖÀÇ ¼º´É°Ë»ç¿¡ Ä¡ÁßÇÑ °æÇâÀÌ Å©´Ù. ¿Ü±¹ÀÇ Ç°Áú ±Ô°ÝÀº ¼º´É°Ë»çº¸´Ù ¿ëÃâ ¾ÈÀü¼º °Ë»ç¸¦ ´õ Áß¿äÇÏ°Ô Æò°¡ÇÏ°í ÀÖ´Ù.
Á¤¼ö±âÀÇ ¿ëÃâ ¾ÈÀü¼º °Ë»ç¿¡¼´Â ºñ¼Ò, ¾Ë·ç¹Ì´½, Źµµ, Àº, Æä³î·ù, Áú»ê¼ºÁú¼Ò, ¾ÈƼ¸ó, °ú¸Á°£»êÄ®·ý ¼Òºñ·®, ³³, ¾Æ¿¬ µî¿¡¼ ºó¹øÇÏ°Ô ºÎÀûÇÕÀ» ¹Þ°í ÀÖ´Ù. ÇâÈÄ Àü ¼¼°è°¡ °ü½ÉÀÌ ³ôÀº °úºÒÈȹ°°ú ¹Ì¼¼Çöó½ºÆ½ÀÌ °Ë»çÇ׸ñÀ¸·Î ÁöÁ¤µÇ¸é ¿ëÃâ ¾ÈÁ¤¼º¿¡¼ ºÒÇÕ°Ý ¹Þ´Â Á¤¼ö±â´Â »ó´ç¼ö ¹ß»ýÇÒ ¿©Áö°¡ ³ô´Ù.
Ç°Áú°Ë»ç´Â ÈÆó¿Í °°´Ù.
¸ðµç »ý»êÇ°¿¡ ´ëÇÑ È¯°æ, À§»ý, °Ç°¿¡ À¯ÇØÇÏÁö ¾ÊÀº ÃÖ¼ÒÇÑÀÇ ¼ÒºñÀÚ º¸È£ÀÌ´Ù.
ESG °æ¿µÀ» ÇÑ´Ù¸é¼ Ç°Áú°Ë»çµµ Åë°úÇÏÁö ¸øÇØ Á¶ÀÛÇÏ°í ¹Ù²ãÄ¡±âÇÏ°í °Ë»ç ¿ä¿ø¿¡°Ô ¾Æ÷±îÁö ÇØ¾ß ÇÏ´Â Çѱ¹ÀÇ ºÐ¼®½Ã½ºÅÛÀÌ´Ù.
Ç°Áú°Ë»ç´Â ´©±¸µµ ³Ñ³ªµéÁö ¸»¾Æ¾ß ÇÏ¸ç ºÐ¼®°úÇÐÀÚ¿¡ ¼øÀÀÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
¿ì¸®³ª¶ó ¼öó¸® °úÁ¤ Áß¿¡¼ õ¿¬ ¹°ÁúÀ» ÀÌ¿ëÇÑ ºÎ½Ä ¾ïÁ¦ Àåºñ°¡ ÀÖ´Ù. ÀÌ Á¦Ç°Àº 10¿© ³âÀÌ Èê·¶Áö¸¸, ºÐ¼®¹æ½ÄÁ¶Â÷ ¸¶·ÃÇÏÁö ¸øÇØ ÇöÀç±îÁöµµ ÀÎÁõ¹ÞÁö ¸øÇÏ°í ÀÖ´Ù.
ÀϺ»¿¡¼´Â ÀϺ»Á¦Ç° 5°³ »ç, Çѱ¹Á¦Ç° 1°³ »ç Á¦Ç°À» ½ÇÁõºÐ¼®À» ÅëÇØ °¡Àå ¿ì¼öÇÑ ¼ºÀûÀ» º¸ÀÎ Çѱ¹Á¦Ç°À» ¼±Á¤Çß´Ù. ÀÌ¿¡ ´ëÇØ ÀϺ» Á¤ºÎ³ª ÀϺ»±â¾÷µéÀº ´©±¸ Çϳª µýÁö¸¦ °É°Å³ª ¹ýÁ¤ ´ÙÅùµµ ¾øÀÌ ÀϺ» Á¤ºÎ´Â 10³â°£ Çѱ¹±â¾÷°ú °è¾àÀ» ¸Î¾ú´Ù.
¿ì¸®³ª¶ó¿¡¼´Â °úÇÐ ¿ì¼±ÀÇ Ç°Áú½ÃÇè °á°úÁ¶Â÷ ¡®ÆíÆÄÀûÀÌ´Ù¡¯,¡®½ÃÇèºÐ¼®ÀÌ À߸øµÆ´Ù.¡¯, ¡®1°³ ±â¾÷¿¡ ¸ô¾ÆÁÖ±â½Ä ÇàÁ¤ÀÌ´Ù¡¯¶ó¸ç ¿µ¾÷·ÂÀÌ °ÇÑ ±â¾÷ÀÌ ¸ðÁø Èѹæ°ú ¸ð·«ÀÌ ³¹ß µÇ¾î °ü·Ã °úÇÐÀÚ´Â ÁöÄ¡°í ¸¸´Ù.
ºÐ¼® ºñ¿ë¿¡¼µµ Á¦°ªÀ» ¹Þ¾Æ ºÐ¼®ÇÒ ¼ö ÀÖ°Ô Á¤´çÇÑ °¡°Ý ÀλóÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù.
±×·¡¾ß °¡Â¥ ºÐ¼® °á°ú¼°¡ ³¹ß µÇÁö ¾Ê´Â´Ù.
½ÃÀå ±Ô¸ð¿¡ »óÀÀÇÏ¿© °ü·Ã ºÐ¼®±â°üµµ Çã°¡ÇØ Áà¾ß ÇÑ´Ù.
ºÐ¼®Á¦Ç°º¸´Ù ºÐ¼®±â°üÀÌ ¸¹´Ù´Â °ÍÀº ÃâÇ÷°æÀï°ú ÇãÀ§ Á¶ÀÛÀ» Ç϶ó´Â ¹«¾ðÀÇ ¹æ°üÀû ÇàÁ¤ÀÌ´Ù.
¿¾ÇÇÑ È¯°æ ¼Ó¿¡¼µµ ÀÚ½ÅÀÇ ½Å³ä°ú Àü°øÀ» »ì·Á ºÐ¼®Àü¹®°¡ÀÇ ±æÀ» °È´Â ºÐ¼®°úÇÐÀڵ鿡°Ô Èñ¸Á°ú ¹Ì·¡¸¦ ¼±»çÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
±×·¡¾ß À¯´ÉÇÑ ºÐ¼®°úÇÐÀÚµéÀÌ ¹èÃâµÇ°í, À̵鿡 ÀÇÇØ ½Å±â¼úÀÌ Åº»ýÇϸç, À̵鿡 ÀÇÇØ ³ëº§ÈÇлó µî ³ëº§»óÀ» ¹ÞÀ» ±âȸ°¡ ¿Â´Ù.
Á¦¾àȸ»çµéÀÇ ¸¶¾à »ç°ÇÀ̳ª À¯¸í Á¦Á¶»çµéÀÇ ¹æ»ç¼º¹°Áú °ËÃ⠵ ÀÇÇÑ °³¼±Àº Á¤Ä¡ÀÎÀ̳ª ÇàÁ¤°ü·á°¡ ¾Æ´Ï¶ó ½ÇÇèºÐ¼®½Ç¿¡¼¸¸ Á¾»çÇÑ ¼º½ÇÇÑ ºÐ¼®°¡µé¿¡ ÀÇÇØ ¹àÇôÁø´Ù. ¾ïô½º·´°Ô ºÐ¼®½ÇÇè½Ç¿¡¼ Áñ°Ì°Ô ÀÏÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¹Ì·¡ÀÇ ºÐ¼®°úÇÐÀÚµéÀÌ Æødzó·³ ½ñ¾ÆÁö±â À§ÇØ Á¤Ä¡±Ç°ú Á¤ºÎ´Â ½Éµµ ÀÖ°Ô °í¹ÎÇÏ°í ½ÇÇàÇÒ ½ÃÁ¡ÀÌ´Ù.
(ȯ°æ°æ¿µ½Å¹®www.ionestop.kr±èµ¿È¯ ȯ°æ±¹Á¦Àü·«¿¬±¸¼Ò ¼ÒÀå, ȯ°æ °æ¿µÇйڻç, ½ÃÀÎ, ¹®ÈÆò·Ð°¡)